SOMOS RUTA DEL VINO: DEGUSTACIÓN EN VASO DE ARCILLA

Degustación de vino en vaso de arcilla sin esmaltar.

La crianza en ánforas de arcilla es una técnica ancestral que se ha utilizado durante miles de años para producir vinos de alta calidad. En los últimos años, ha habido un renovado interés en esta técnica y muchos productores de vino están volviendo a adoptarla. 

Nuestros vasos  se fabrican a mano con barro de alta calidad y se cuecen a la máxima temperaturas posible para asegurar su durabilidad.

La arcilla es un material poroso, lo que permite que el vino respire y se oxigene lentamente sin sacrificar las notas más sutiles y aromas pero modificando el resultado tras perder parte de la humedad que queda en la arcilla.

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